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          大眾健康
          癌癥病人飲食原則

          作者:保健科 來源:保健科 發(fā)布時(shí)間:2016/10/31 0:00:00

          癌癥病人想要恢復(fù)健康除了靠治療,關(guān)鍵還在于飲食調(diào)理。若能合理的安排好癌癥病人的飲食,使之達(dá)到人體所必須的營養(yǎng),就能增強(qiáng)其抵抗力,加快康復(fù)。


            定時(shí)定量、少食多餐。癌癥病人普遍食欲不佳.所以飲食應(yīng)注意增加食品花樣,保證色香味俱全,清淡可口,這樣有利于提高食欲。部分病人味覺異常,食欲很差,可進(jìn)少量的腐乳、辣醬之類以增加食欲,也可適當(dāng)服些健脾和胃之類的中藥和助消化藥。
            盡量減少糖食品的攝入。研究表明,癌細(xì)胞的能量主要來源于糖.癌細(xì)胞對糖的攝取能力是正常細(xì)胞的10-20倍。所以應(yīng)減少糖類攝入。但不是禁用,因?yàn)樘且彩侨梭w必需的營養(yǎng)物質(zhì)。
            采用科學(xué)的烹飪方法。病人飲食的烹飪方法以蒸、煮、燴、炒、湯為主,調(diào)味應(yīng)低鹽清淡,不食霉變食物,熱癥忌姜、蔥、辣椒等熱性刺激性食物,寒癥忌寒涼冰凍食物。
            保持良好的進(jìn)食環(huán)境和氣氛。進(jìn)食時(shí)心情要愉快,不憂慮、不生氣。心情舒暢可增加食欲.有助于食物的消化吸收,有利于營養(yǎng)的攝取和健康的恢復(fù),這也就是"心寬體胖"的道理所在。

           

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